TÜİK verileri açıklandı: Yumurta üretiminde düşüş!

TÜİK, Mart Ayı Ticari Süt ve Kümes Hayvancılığı Üretim Verilerini Açıkladı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), mart ayına ilişkin ticari süt ve kümes hayvancılığı üretim verilerini yayımladı. Verilere göre, süt ve et üretiminde artış dikkat çekerken, yumurta üretiminde düşüş yaşandı.

SÜT ÜRETİMİNDE BELİRGİN ARTIŞ

Mart ayında ticari süt işletmelerince 1 milyon 15 bin 647 ton inek sütü toplandı. Bu miktar bir önceki aya göre yüzde 13,2, geçen yılın aynı ayına göre ise yüzde 2,9 artış gösterdi. Ocak-mart döneminde ise inek sütü alımı geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 1,4 oranında yükseldi.

İçme sütü üretimi de martta önceki aya göre yüzde 11,9 artışla 148 bin 525 tona çıktı. İnek peyniri üretimi yüzde 0,9 artarken, yoğurt üretimi yüzde 1, ayran ve kefir üretimi ise yüzde 0,4 geriledi. Tereyağı ve sadeyağ üretiminde yüzde 1,8 artış yaşandı.

Ocak-mart döneminde yoğurt üretimi yüzde 2, ayran ve kefir üretimi yüzde 3,8 oranında arttı. Aynı dönemde inek peyniri üretimi yüzde 0,4 düşüş gösterdi.

YUMURTADA GERİLEME

Mart ayında tavuk eti üretimi 231 bin 595 tona ulaştı. Bu rakam bir önceki aya göre yüzde 6,1, geçen yılın aynı ayına göre ise yüzde 13 artış anlamına geliyor. Ocak-mart döneminde tavuk eti üretimindeki artış yüzde 12 olarak gerçekleşti.

Tavuk yumurtası üretimi ise martta önceki aya göre yüzde 5,5 artışla 1 milyar 632 milyon 774 bine yükseldi. Ancak geçen yılın aynı ayına kıyasla yüzde 8,8 düşüş yaşandı. Ocak-mart döneminde yumurta üretimi yıllık bazda yüzde 9,9 oranında geriledi.

Aynı dönemde kesilen tavuk sayısında da artış gözlendi. Mart ayında yıllık bazda yüzde 8,2, ocak-mart döneminde ise yüzde 8,6 oranında artış kaydedildi.

Related Posts

Almanya’da konut inşaat maliyeti enflasyonu solladı

Konut sıkıntısının yaşandığı Almanya’da konut inşaatı maliyetinin genel enflasyondan daha hızlı arttığı bildirildi.

Mavi Vatan’a Türk imzası: 200 asker, 2 helikopter ve 41 bin beygir güçle yola çıkıyor

Adını, kahramanlık destanlarının yazıldığı Çanakkale topraklarından alan TCG Gelibolu (F-493), teknik kapasitesi, yerli savunma sistemleriyle güçlendirilmiş altyapısı ve 200 kişilik mürettebatıyla Türk donanmasının en güçlü unsurlarından biri olarak …

Brent fena yükseldi: Akaryakıta yine zam mı geliyor?

Küresel petrol piyasalarında yukarı yönlü hareket dikkat çekiyor. ABD Başkanı Donald Trump’ın yeni tarifelere dair karar süresini 1 Ağustos’a ertelemesi, belirsizlikleri artırırken petrol fiyatlarını destekleyen bir unsur olarak öne çıkıyor. Çarşamba …

Bakan Memişoğlu duyurdu: 18 bin alım yapacağız!

Sağlık Bakanı Kemal Memişoğlu, TBMM’de AKP grup toplantısı öncesi gazetecilerin sorularını yanıtladı. Bakan Memişoğlu, 37 bin sağlık personeli atamasının ikinci etabına ilişkin, “Eylül ayında ilerleyeceğiz. 18 bin atama için ilanımız olacak ve alım …

Yurt dışı alışveriş sitelerine Türkiye’de temsilci bulundurma zorunluluğu getirildi

Yurt dışı alışveriş sitelerine Türkiye’de temsilci bulundurma zorunluluğu getirildi

Kripto para piyasasını karıştırdı: Gizemli yatırımcı 14 yıl sonra ilk kez işlem yaptı

Bitcoin’in ilk yıllarından beri hareketsiz kalan bir yatırımcıya ait cüzdanlardan 14 yıl sonra ilk kez işlem yapıldı. Yatırımcının kripto varlıklarının 18 bin dolardan 2.5 milyar dolara çıktığı belirtiliyor.