Kuru reyhan hangi yemeklerde kullanılır? Kuru, mor reyhan faydaları nelerdir?

Mavili morlu rengiyle hem yemeklerde hem içeceklerde kullanılan reyhan, sadece damak tadınız için değil vücut sağlığınız için de mutfakların vazgeçilmez yeşilliği. Ancak bu mucizevi reyhan bitkisinin tüketimi nasıl olmalıdır? Kuru reyhanın kullanım alanları nelerdir? İşte fesleğenin eşsiz kardeşi reyhan hakkında her şey.

REYHAN BİTKİSİNİN FAYDALARI

Reyhan, 60’tan fazla fesleğen çeşidinden biridir ve en yaygın kullanılanlardan biridir. Bu bitkinin sivri uçlu yuvarlak yaprakları vardır ve genellikle parlak yeşil renkte olmasına rağmen bazı çeşitlerde mor veya kırmızı ipuçları bulunabilir. Tatlı reyhan, karakteristik güçlü kokusu ve tanınabilir tadıyla bilinir. Farklı fesleğen çeşitleri çeşitli tatlar sunar.

Reyhan, bir dizi vitamin, mineral ve antioksidan içerir. Özellikle lutein, zeaksantin, beta-karoten ve beta-kriptoksantin gibi antioksidanlar, sağlık yararlarının çoğunu sağlar. Bu antioksidanlar ve uçucu yağlar, kanser, kalp hastalığı, artrit, diyabet gibi çeşitli sağlık koşullarının riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

Tatlı reyhanın içeriğindeki öjenol, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önler ve çeşitli kanser türlerine karşı koruma sağlar. Ayrıca, reyhanın kan şekerini düşürmeye ve kan basıncını düzenlemeye yardımcı olduğu bilinmektedir.

Reyhan, içerdiği esansiyel yağlar ve anti-inflamatuar bileşikler sayesinde iltihapla savaşır, bu da artrit gibi inflamatuar durumların riskini azaltır. Ayrıca antibakteriyel özelliklere sahiptir ve çeşitli enfeksiyonlarla mücadelede etkilidir.

REYHAN BESİN DEĞERİ

Porsiyon başına besin değerleri (5 gram) şu şekildedir:

Kalori: 1
Protein: 0.2 gram
Yağ: 0 gram
Karbonhidratlar: 0.1 gram
Lif: 0.1 gram
Şeker: 0 gram
Ayrıca, reyhan kalsiyum, A vitamini, K vitamini, manganez, magnezyum, demir, çinko ve potasyum gibi birçok önemli vitamin ve mineral kaynağıdır.

REYHAN HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR?

Taze reyhan genellikle marketlerin sebze bölümünde bulunabilir. Taze reyhan alırken, canlı ve koyu mor yapraklara sahip olanları tercih edilmelidir. Reyhan, birçok yemekte kullanılabilir. Örneğin:

Salatalarda
Makarna ve pizzalarda
Çorbalar ve soslar için
Pesto ve humus gibi soslarda
Lazanya gibi yemeklerde
Tatlılarda
Reyhan yemeğin son aşamasında eklenmelidir, çünkü uçucu yağlarını korumak için en iyisi budur.

Reyhan, sadece lezzetli bir bitki değil, aynı zamanda sağlık için birçok fayda sunar. Antioksidanları, vitaminleri ve mineralleriyle dolu olan reyhan, kanserden diyabete kadar birçok hastalığa karşı koruyucu etkilere sahiptir ve çeşitli yemeklerde kullanılarak diyetimize kolayca eklenir.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Asyabahis
bahsegel giriş
bahsegel giriş
betmarlo giriş
casibom giriş
jojobet
lidyabet giriş
lidyabet
betmoon
betnano
asyabahis
bahigo
bahigo
bahigo
bahiscom
bahiscom
belugabahis
belugabahis
betcup
betpark
betroad
bets10
bettilt
betvole
casibom
casinomaxi
casinoper
cratosslot
dinamobet
dinamobet
dinamobet
goldenbahis
grandpashabet
holiganbet
hovardabet
imajbet
interbahis
jojobet
limanbet
limanbet
makrobet
mariobet
mariobet
mariobet
matbet
meritking
mobilbahis
mostbet
nakitbahis
ngsbahis
ngsbahis
ngsbahis
onwin
onwin
onwin
onwin
paribahis
paribahis
paribahis
perabet
perabet
perabet
piabet
pinup
pulibet
redwin
1xbet
sahabet
sekabet
setrabet
slotbar
superbahis
timebet
tipobet
tipobet
tumbet
vdcasino
vevobahis
Abdulla62630105
asyabahis
betcup
betorspin
betpark
betpark
betpas
betpas
betper
betper
betsat
betvole
casinovale
dinamobet
dumanbet
elexbet
elitbahis
extrabet
extrabet
favoribahis
gobahis
goldenbahis
gorabet
hilbet
hilbet
ikimisli
ikimisli
interbahis
jasminbet
klasbahis
klasbahis
kordonbet
kralbet
kralbet
ligobet
limanbet
limanbet
mariobet
markajbet
marsbahis giriş
matadorbet
matadorbet
meritking
milanobet
milanobet
milosbet
milosbet
mostbet
mostbet
mrbahis
mrbahis
neyine
noktabet
norabahis
oleybet
onbahis
orisbet
xslot
superbetin
tarafbet giriş
tulipbet giriş
padisahbet
padişahbet
palacebet
palacebet
perabet
perabet
pinup
pokerbeta
polobet
polobet
pusulabet
pusulabet
redwin
redwin giriş
vdcasino
venüsbet
grandpashabet
supertotobet giriş
tipobet giriş
vdcasino giriş
betcup giriş
sekabet giriş
romabet
romabet
sahabet
savoybet
savoybet
savoybetting
tipobet
tulipbet
Deneme bonusu
Deneme bonusu veren siteler
Deneme bonusu veren siteler
avcılar escort
esenyurt escort
bahçeşehir escort
beylikdüzü escort
bakırköy escort
halkalı escort
şirinevler escort
şişli escort
istanbul escort
esenyurt escort
avcılar escort
tarafbet
betist giriş
showbet
xslot giriş
favorislot
barn festival
pragmatic slot oyunları
radissonbet
egt oyna
betmarlo
floating dragon oyna
bonus hunt" rel="dofollow">bonus hunt">bonus hunt
aresbet
tombala oyna
wild wild riches oyna
betibom
dog house megaways
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
wild west gold oyna
markaj giriş
trwin giriş
altıncasino
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
sugar rush oyna
hiperwin
sweet bonanza oyna
diyarbet
diyarbet
mrbahis
favorislot
markaj giriş
trwin
big bass bonanza oyna
gates of olympus oyna
egt oyna
favorislot
markaj giriş
trwin
betingo
bahisbudur
casi pol
casipol giriş
casipol giriş
casipol
casipol
romabet
mrbahis
casipol şikayetvar
casipol giriş
casipol twitter
casipol şikayet
casipol
casipol güncel giriş
casipol güncel
casipol giriş
casipol girişi
erzurum escort
Pendik Escort
pendik escort
ultrabet